电饭锅 面包,电饭锅面包最简单做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅 面包的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅 面包的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅做面包?
食材
面粉 400g
酵母粉 3g
牛奶 100g
白糖 适量
鸡蛋 1个
花生油 适量
首先,我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。
在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。
蛋清蛋黄分离,打蛋清过程中加一点儿点盐,加一勺棉白糖,一个方向使劲打,绸时再放一勺。打至约25分钟,蛋清要打至奶油的样子,提起打蛋器不掉的状态。
蛋黄加2勺糖,3勺普通面粉,6勺牛奶,打好,搅拌均匀,加入奶油状态的蛋清搅拌均匀。
【电饭煲面包】
制作材料:低筋面粉110克,黄油25克,鸡蛋1个,泡打粉3克,糖粉10克,奶粉5克,牛奶30克,盐1克,海苔碎10克,芝士粉5克
制作方法:由以下步骤组成
1、首先把低筋面粉、泡打粉、奶粉放到一起,然后用筛网过筛。
电饭煲版面包的做法?
电饭煲版面包是一种利用电饭煲制作的简单而美味的面包。以下是制作电饭煲版面包的基本步骤:
材料:
- 高筋面粉:250克
- 速发干酵母:5克
- 细砂糖:30克
- 盐:3克
- 牛奶:150毫升
- 黄油:30克
步骤:
1. 将高筋面粉、速发干酵母、细砂糖和盐放入一个大碗中,搅拌均匀。
第1步、主料中的食材一起放入厨师机的盆里。
第2步、低档和成面团。
第3步、高档继续和面出粗膜。
第4步、加入盐和黄油继续低档搅拌均匀。
第5步、转高档一个和面程序大约十分钟和出手套膜。
第6步、整理好面团放入碗中然后放烤箱在放一碗热水增加湿度利用发酵功能将面团发酵制两倍大。
第7步、食指下面面粉在面团上戳一个洞不回缩就是发酵好了。
电饭锅面包最正宗的做法?
【电饭煲面包】
制作材料:低筋面粉110克,黄油25克,鸡蛋1个,泡打粉3克,糖粉10克,奶粉5克,牛奶30克,盐1克,海苔碎10克,芝士粉5克

制作方法:由以下步骤组成
1、首先把低筋面粉、泡打粉、奶粉放到一起,然后用筛网过筛。
到此,以上就是小编对于电饭锅 面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅 面包的3点解答对大家有用。