砂锅焖南瓜,砂锅焖南瓜的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅焖南瓜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍砂锅焖南瓜的解答,让我们一起看看吧。
砂锅南瓜做法?
主料
南瓜适量
辅料
咸鸭蛋1只
火腿肠1根
小香葱适量
步骤
1.南瓜切块均匀铺在砂锅里面,咸鸭蛋改刀火腿肠切片铺在南瓜上,砂锅内加适量的水,耗油,盐,生抽,黄酒等调料放小碗内调匀后倒入菜品中,砂锅上灶,开中火煮至水干后关火。
2.葱切段备用。
如何制作砂锅老南瓜?
用料
金丝南瓜 半个
盐 8克
糖 15克
油 尽量多点好吃
砂锅油浸焗南瓜的做法
刮掉瓜瓤,再把每块南瓜切成大约5个三角形,略微修整下形状,等下可以排成一个圆形。
砂锅底部铺满大蒜,再放入一些姜片。也可按照个人喜好换成蜜枣等甜食哦~
砂锅焗南瓜的酱怎么调?
南瓜切开后挖瓜瓤,再切成小块 ,准备肉片, 放入油、酱油、 淀粉 、胡椒粉腌拌,碗中放入酱油、蚝油,加点适量的水, 拌成一个酱汁,砂锅内倒入油 ,放入蒜瓣和葱块煸香,蒜瓣表面铺上肉片 ,再摆入南瓜块 ,倒入酱汁 ,大火煮开后转小火 ,盖盖焖十分钟,撒上葱花出锅。
干锅焗南瓜的正宗做法?
食材:南瓜,五花肉,香菇,蒜粒,花生油,叉烧酱,老抽,盐,白糖,清水,葱段等。
做法步骤:
第一步:先来处理一下肉吧,我今天买了两块五花肉,都不是很大块的,大概一斤半左右,把五花肉切小块备用。
第二步:准备一块南瓜,因为家里的南瓜只剩下这一块了,有点少,再准备几朵泡发的香菇,和一小把蒜粒,我这蒜粒是土种的,很小个。把南瓜切小块,香菇切片,蒜粒如果是那种大蒜的话,切小粒吧,我这个就不用切了。
第三步:锅中下油,油热后把肉倒下去,煎出一部分的猪油,不用煎太老哦。
1. 准备材料:南瓜去皮去籽,切成小块;猪肉末加入盐和鸡精拌匀备用;干辣椒切段,生姜切片,大葱切段,大蒜切末备用。
2. 炒香调味料:锅中加入适量的油,将干辣椒、生姜、大葱和大蒜放入锅中煸炒出香味。
3. 炒熟猪肉末:将拌好盐和鸡精的猪肉末加入锅中翻炒至变色。
4. 炒熟南瓜块:将切好的南瓜块放入锅中,翻炒均匀,待南瓜炒软。
5. 调味:加入适量盐和鸡精,继续翻炒均匀。
6. 装盘:将炒好的干锅南瓜装盘,撒上适量葱花即可。
到此,以上就是小编对于砂锅焖南瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅焖南瓜的4点解答对大家有用。