高压锅沸点高还是低（高压锅内气压大沸点低还是高?）
摘要：
本篇文章给大家谈谈高压锅沸点高还是低，以及高压锅内气压大沸点低还是高?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、高压锅和沸点2、... 本篇文章给大家谈谈高压锅沸点高还是低，以及高压锅内气压大沸点低还是高?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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高压锅和沸点
如果是普通家用高压锅，温度从110到122度不等。如果是工业高压锅，温度可以达到170度。
要看高压锅的压力值是多少。水，沸点随压强增大而增大。高压锅内的沸水的温度一般在120摄氏度左右。108摄氏度，这是初二物理课本知识。温度从110到122度不等。
在正常大气压下，用普通的锅烧水，只能烧到水的沸点即100度，然后即使再加热，水的温度也不会再高出沸点。
高压锅内的温度是多少摄氏度?
1、以现有的压力锅工作压力80kpa为例，额定压力下锅内温度为118℃，82国标的压力锅额定压力是100kpa，锅内温度为120℃，第一代压力锅是130kpa的，锅内压力为123℃。
2、摄氏度。用高压锅烹调粗粮杂豆等，温度会从100摄氏度升高到110摄氏度。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100摄氏度时才会沸腾。高压锅原理：在气压大于1个大气压时，水就要在高于100摄氏度时才会沸腾。
3、高压锅范围在35kpa-80kpa（千扒）左右，最高压力会达到85-90kpa。国产电压力锅工作压力范围是在40Kpa-80Kpa(一个标准大气压约100Kpa)。机身后面的参数贴上应该有注明的，在额定压力下锅内温度在110--120摄氏度。
4、要看高压锅的压力值是多少。水，沸点随压强增大而增大。高压锅内的沸水的温度一般在120摄氏度左右。108摄氏度，这是初二物理课本知识。温度从110到122度不等。
高压锅里面的水会沸腾吗?
高压锅是一种厨房的锅具，通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。本文将介绍高压锅的特点和使用方法。
在一个封闭的高压锅中，压力和温度是相互关联的。当压力升高时，水的沸点也会随之升高。这意味着在高压锅中，水可以在比常规大气压下更高的温度下沸腾。
气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。
水会开的。高压锅煮粥时间比较短，这是因为高压锅压力比较大，气压高，成熟快，水份蒸发少，煮粥一般几分钟就可以了。
高压锅开锅后水会沸腾（关火后锅未凉）。原因很简单，高压锅的压力高于大气压。所以锅内的水温高于100度。开锅后压力降低，但中间的水温仍高于100度，所以水还会沸腾。要停止沸腾，需要等到全部水的温度都低于100度。
高压锅会使水的沸点升高或降低吗
1、高压锅会使水的沸点升高。高压锅密闭较好，内部压强大，水的沸点高，这样高压锅内的温度就会更高一些，就会更快煮熟食物。所以高压锅是利用增大锅内气体的压强，提高水的沸点来提高锅内温度。
2、在高海拔地区烧开水也需要注意这个问题。由于高海拔地区的气压较低，水的沸点也会降低，因此在烧开水时需要更加小心，以免水过热导致烫伤。气压的应用情景：高压锅：高压锅是利用气压提高水的沸点，使食物在高温下快速煮熟。
3、水的沸点与大气压的关系是随着大气压的增大，同种液体的沸点也随之升高，反之就降低．通常说水的沸点为100℃是指在1标准大气压下的沸点。
4、高压锅是一种厨房的锅具，通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。本文将介绍高压锅的特点和使用方法。
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