高压电饭锅煲（高压电饭锅煲汤会噗出来吗）
摘要：
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是用高压锅煲汤好还是用电饭煲煲汤好呢?
电饭煲好。米饭都知道闷出来的好吃，而电饭煲上盖不透气，密封比较好，电饭锅有个蒸庇，而且是外露的（电饭煲的篦子是在锅内的）电饭锅密封不好，所以说不如饭煲好吃。如果只是用于煮饭、煮粥等常用烹饪，就选更专业的电饭煲。
高压锅更好，用高压锅做食物，比一般锅做东西更能锁住食物的营养，使营养不流失。如果是细火慢慢煲容易把汤里的维生素随着水蒸气跑掉，而且汤煮时间长了会产生嘌呤，喝了对身体不好，只是口感比较好。
买压力锅好，压力锅比较好用。压力锅可以调节汤品的口感。一般电饭煲都只有煲汤这一种模式，并没有口感调节的功能。而绝大部分的智能电压力锅都会有3种口感可以调节：清香、标准、浓郁。
高压电饭锅怎么用
放食物 放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升(约两碗)。
“菜单”键的使用烹饪时如果想取消选定好的功能，那就可以长按“菜单”键，这样电压力锅就会回到待机状态。之后再按一次“菜单”键就能重新选择其它功能。
高压电饭锅使用方法第一步就是开盖，因为***用的是外旋盖，所以要先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起。
应该如何正确使用电高压锅煮饭
按下电饭煲煮饭按键，指示灯亮，电饭锅开始煮饭。 饭熟时，指示灯熄灭。再过10分钟左右，电热盘的余热将饭焖透。无需保温时，把电源线拔下，切断电源。
高压锅蒸米饭米和水的比例一定要适量，放入高压锅中蒸完以后不要立刻打开，可以等一段时间后再打开，这样效果会更好。高压锅每次使用之前，最好是认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁。
如何用电压力锅煮饭首先将米洗干净，然后用容器将米稍微泡一下，大概30分钟到一个小时，不用泡很久，因为电压力锅具有强大的压力，不同担心米饭会不柔软。
高压锅煮饭一般5－10分钟左右即可，大火煮所需要的时间跟你放了多少水有关，通常2－3人的量所加的水大约也就3分钟左右。关小火后只需要再煮5分钟左右即可关火。
煮饭方法：打开高压锅。将米和水放入锅中，水约没过米面1cm或一指左右。盖上锅盖，把高压坨放上。开火。等有蒸汽稳定地从排气管内排出时，把火调到最小。约5-7分钟后，关火。
电饭煲和电压力锅哪个煮饭好吃
电饭煲煮饭好吃，电饭煲毕竟是专业煮饭的。电压力锅主要用来煲汤比较好吃。电饭煲的具有非常简单的功能，简单式操作，容易清冼，使用得当基本上很少坏，基本上老少皆宜，并且现在的电饭煲花样繁多。
而电压力锅则利用高压蒸煮的原理，能够更好地保留米饭的营养成分，使米饭更加香糯可口。因此，在煮饭效果方面，电压力锅稍微胜出。其次，烹饪时间方面，电饭煲和电压力锅也有所不同。
电饭煲煮饭比较好，它有内、中、外3层。内锅体用来盛装欲烹制的食物，常以铝合金和搪瓷或不锈钢制作，其内表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘锅；外锅体起安全防护和保温作用，一般均用薄钢板制作，表面喷漆或涂搪。
电压力锅是锅盖分离的，电饭煲是锅盖相连，所以电饭煲在外观上更好看，揭开和关上也更方便。怎么选？电饭煲是专为米饭而生的，其他的烹饪功能只是为了锦上添花！如果只是单纯用来煮饭煮粥，电饭煲能满足需求。
我觉得电压力锅比较好，电压力锅是电饭煲的升级换代产品。它集电饭煲、压力锅、焖烧锅的功能于一体，可煮、蒸、焖、炖、炸等。
高压电饭煲煮饭要多少时间啊?
一般情况下，高压锅煮饭时间为5分钟到10分钟即可，时间太久会导致米饭太过于硬，但如果时间太少，就会导致米饭没熟。当然前提是水量和米饭一定要控制好。首先，高压锅的运作原理是利用水分热胀冷缩的原理来加快食物烹调。
高压锅做米饭大概要半个小时，具体方法如下：直接用高压锅做米饭，和电饭锅做法[_a***_]，米和水的比例掌握好，开火烧至高压锅冒汽，加限压阀后喷气，改成小火，烧8分钟关火，等高压锅的气压降下去后，米饭就做好了。
高压锅煮饭一般5－10分钟左右即可，大火煮所需要的时间跟你放了多少水有关，通常2－3人的量所加的水大约也就3分钟左右。关小火后只需要再煮5分钟左右即可关火。
阳电饭煲煮饭的时间取决于您选择的煮饭模式和煮饭量。一般来说，煮饭时间在25-60分钟之间不等。以下是一些常用的煮饭模式所需的平均时间范围：标准煮饭：约需要30-40分钟。快速煮饭：约需要20-30分钟。
五分钟左右。高压锅做米饭上气后需要五分钟左右就差不多了。用高压锅做米饭和电饭锅差不多，一定要掌握好米和水的比例，这样制作出来的米饭才好吃。
电压力锅煮饭一般根据你的量的多少，如果很多的话时间就会长一些。如果是正常五分之一的容量，一般15-20分钟就好了；如果是五分之二则是需要25-30分钟；以此类推。
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