高压锅大骨头怎么样炖才能好吃,高压锅大骨头怎么样炖才能好吃呢
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅大骨头怎么样炖才能好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅大骨头怎么样炖才能好吃的解答，让我们一起看看吧。高压锅炖大... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅大骨头怎么样炖才能好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅大骨头怎么样炖才能好吃的解答，让我们一起看看吧。
高压锅炖大骨头家常做法？
3、锅中放入水和大棒骨。
4、大火煮开，去除杂质。
第一步，祛除腥味。大骨头用凉水清洗2～3遍，去除表面的血迹，锅里放水淹没大骨头，放姜2片、料酒2勺，盖上盖子，水烧开后约3分钟关火，将大骨头捞出至盆中。
2 生姜切5片，2片去除腥味的，余3片备用
4.干红枣6颗，洗净备用。
6.将第一步祛腥后的大骨头放入高压锅中，水深度大概是锅的2/3，放入胡萝卜、玉米、红枣、黄豆、花生粒、枸杞、姜片，盖上锅盖。
7.开大火，等发出嘶～嘶～的声音约5分钟，然后调火🔥至中小火20～30分钟（我是中小火25分钟）关火，等高压锅的压力自然消失打开锅盖，加食盐4勺（根据口味，可酌情增减），充分搅拌后再次盖上锅盖上气，关火。
完成
主料：大骨头
调料：花椒少许，大料3个，香叶2片，桂皮2块，干辣椒3个、料酒3小勺，老抽6小勺，生抽3小勺，白糖3小勺、盐2小勺
制作步骤
1、大骨头用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。2、葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。
3、将洗净大骨头放入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。
4、加入葱、姜、蒜、调料盒①及沸水（与西排同高），大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5、大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。
6、待高压锅自行冷却后（不再加筏），打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。
高压锅炖大骨头的做法？
首先把大骨头浸泡半小时然后用清水洗净进行焯水，焯水时把大骨头凉水下锅，放入葱姜料酒去异味，水开后用勺子去掉上面浮沫，然后把大骨头捞出放入高压锅内，加入提前准备好的开水，然后放入提前准备好的料包(大料，香叶，桂皮)和葱姜，还有生抽老抽，适量盐，几颗冰糖，盖上锅盖，压半小时，美味即成。
电压力锅炖大骨头最简单做法？
所需材料：
- 大骨头 500 克
- 姜片 10 片
- 葱段 2 段
- 料酒 1 大匙
- 盐 适量
- 清水 适量
做法步骤：
1. 将大骨头用水洗净，放在电压力锅中。
材料：
大骨头1kg、姜片、葱段、料酒、老抽、盐适量。
步骤:
1. 将大骨头洗净后切成小块备用；
2. 将电压力锅加热，倒入适量油，加入姜片和葱段煸炒出香味；
3. 将大骨头放入电压力锅中，加入适量的水，再加入1勺料酒和1勺老抽，盖上锅盖，调到锁定状态；
4. 等待电压力锅发压后，转小火炖煮45分钟，关火后自然降压即可；
注意事项：
1. 一定要加足够的水，否则易糊锅或压焦；
电压力锅炖大骨头非常简单，只需要准备好大骨头、姜片、葱段、料酒和水即可。将大骨头在冷水中焯水，捞出备用。电压力锅中倒入适量油，将姜片和葱段放入锅中煸炒，加入少量料酒煸炒均匀，将焯好水的大骨头放入锅中，加水至骨头略微淹没即可。盖上锅盖，将电压力锅设定为炖煮模式，设定时间为30-40分钟。等待锅子排气后打开锅盖，加入适量盐和其他调料即可享用美味的大骨头汤。炖骨头时可以根据个人口味加入其他食材，如胡萝卜和洋葱等。
到此，以上就是小编对于高压锅大骨头怎么样炖才能好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅大骨头怎么样炖才能好吃的3点解答对大家有用。
