特色沙锅,特色沙锅面

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色沙锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍特色沙锅的解答，让我们一起看看吧。玉林特色砂锅香排怎么做？特色牛排砂锅的做法？做砂锅...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色沙锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍特色沙锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 玉林特色砂锅香排怎么做？
2. 特色牛排砂锅的做法？
3. 做砂锅菜起什么名字？

玉林特色砂锅香排怎么做？

用料：排骨一斤，酱油2勺，老抽，盐，味精，五香粉各一勺，香菜适量，葱姜花椒料酒，冰糖适量

步骤：

1、排骨冷水下锅焯水加料酒，姜去腥。

2、锅底留油爆香葱，姜片，花椒，冰糖融化关火。

3、加入排骨上色倒入砂锅加热水没过排骨大火烧开。

5、转小火炖一小时最后大火收汁撒上香菜即可。

特色牛排砂锅的做法？

牛排 3到4斤，白洋葱 半个，红萝 一到两个，白萝卜 200g左右，雪梨 半个，生姜 3-4厚片，大蒜 7-8瓣，香菇干 3-4个（泡发），小葱 少许，酱油 半碗，韩国米酒 四分之一碗，蜂蜜 三汤匙，黑胡椒粉 适量，芝麻油 一汤匙，

把所有食材切（3cm）大块，雪梨留皮。

把切好的食材放入砂锅中，再放入牛排翻拌均匀。

把芝麻油以外的食材混合均匀，倒入电砂锅中。

开高档炖4-5小时左右，不用放水，炖的过程中蔬果的汤汁会慢慢出来。

砂锅炖牛肉的做法：

1.将牛肋条肉洗净，切成3 厘米见方的块；

2.将牛肉块放入锅内，加入清水，上火烧开，撇去浮沫，略煮一会，即捞入温水盆中；

3.把牛肉汤放置一旁澄清；

4.把煮过的牛肉块洗去血沫，放入砂锅内；

5.然后把澄清的牛肉汤徐徐倒入；

6.炒勺置火上，加植物油烧热，投入葱段、姜片和花椒粒煸炒出香味，然后冲入料酒、酱油和少量牛肉汤；

7.待汤烧开后，即调入食盐、胡椒粉、味精，使其成为咸鲜味；

8.将烧的汤再倒入砂锅，用旺火烧开，移至小火上，盖严锅盖，用微火炖约2 小时半，见肉烂汁浓即成。

做砂锅菜起什么名字？

高大上砂锅店名字起名方法

　　1、姓名型：这类店名多以店主或店主家人的姓氏或名字命名。如街头随处可见的“小李副食”、“英子杂货”等，虽然缺乏吸引顾客眼球的能力，但平凡中却也自有其朴实亲切之处。也有独具慧心的店主点石成金，如浙江竹园路18号的高老庄鞋店，店主高老人巧妙地借用了《西游记》里这一耳熟能详的地名做为店名，既切合身份，又方便记忆。

　　2、亲切型：便民百货、亲邻副食、一家人超市……这样的店名虽然常见时尚砂锅店名字大全，但却总能让人感觉到一种温暖和亲切。

　　3、谐音型：这类店名巧妙地利用同音字让人会心一笑，如“棕楠海”、“发新社”、“食尚味道”、“玩酷子弟”等。为吸引顾客眼球，店主可谓是用心良苦。然而，这类店名并不是所有的顾客都买帐。

　　高大上砂锅店名字案例推荐

到此，以上就是小编对于特色沙锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色沙锅的3点解答对大家有用。