电饭锅做小龙虾做法,电饭锅做小龙虾做法大全
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅做小龙虾做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅做小龙虾做法的解答，让我们一起看看吧。电饭锅如何焗龙虾？香辣小龙虾的... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅做小龙虾做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅做小龙虾做法的解答，让我们一起看看吧。
电饭锅如何焗龙虾？
用料 虾 盐焗鸡粉姜 蒜 红葱头 酒盐 电饭锅盐焗虾的做法 <ol>姜葱蒜等切好备用，虾洗净，去虾线用少许白酒腌一下，然后下盐焗鸡粉和盐腌10分钟电饭锅按煮饭键，烧热油，爆香姜葱蒜<li/>把虾倒进锅中，均匀铺好，盖上锅盖，焗一会儿，然后开盖翻身，再盖上锅盖，继续焗煮的过程，虾会出水，如果喜欢湿一点的可，等虾熟透就可以起锅了我喜欢干身点的，等收汁至干身便可</ol>
香辣小龙虾的批量做法？
1. 小龙虾刷洗干净，剪掉钳子前端，剪去虾足、虾腮，清洗干净，再去掉黑色虾胃、虾肠，彻底洗净，捞出沥干。
2. 电饭煲中放入姜片6片、大蒜6瓣、葱花30g、洋葱丝100g。
3. 再放入小龙虾10只。
4. 加入郫县豆瓣酱15g、白糖10g、生抽20ml、八角2个、花椒20粒、香叶3片、干辣椒5个。
5. 倒入啤酒没过小龙虾，放入电饭煲，煮饭键煮约45分钟，期间搅拌两次。
6. 出锅摆盘，即可享用~
吃剩的小龙虾怎么加热好吃？
1、蒸锅加热
直接将冷藏过的小龙虾放在锅里面，隔水蒸热就可以了，一般大概蒸15分钟左右就可以了。
2、炒锅加热
直接将冷藏过的小龙虾倒入锅里面，加入一点点水，然后开会煮一会，煮热了就可以吃了。
3、电饭煲加热
直接将冷藏过的小龙虾放电饭煲的蒸架上面，然后锅底加入适量的水，然后直接按煮饭功能键，大概蒸15分钟就差不多了
剩下的龙虾可以用以下方法加热：
蒸：将龙虾放入蒸锅中，用中火蒸5-7分钟即可。
烤：将龙虾放在烤盘中，用中火烤5-7分钟即可。
煮：将龙虾放入开水中，煮3-5分钟即可。
炒：将龙虾切成小块，炒至热透即可。
隔夜龙虾最好是蒸热加热。
将龙虾放入蒸锅或可以蒸的盆中，加热至肉质熟透即可。
如果想要更加美味，可以在加热前在龙虾上淋上一些酱料或橄榄油提升风味。
但需要注意的是，隔夜龙虾未必完全新鲜，若存在异味或者肉质发黄变软，不可食用，以免对身体造成不良影响。
普通锅加热
将锅洗净，置于火上，不需要放油，直接将吃剩的小龙虾倒进去，加入一层浅浅的水，用中火加热3-5分钟，直至小龙虾完全热透后即可盛出食用。
蒸锅加热
如果家里有条件的话，也可以用蒸锅加热小龙虾，在蒸锅中加水，将小龙虾连盘放入，开大火蒸，水开后再蒸8-10分钟即可取出食用。
微波炉加热
微波炉是最简单方便加热小龙虾的方法，将小龙虾装入可微波的盘中，开中高火加热4-5分钟即可取出食用。
自己做的小龙虾，壳怎么这么硬?怎么变脆？
壳很坚硬的小龙虾一般是长足了的小龙虾，热气不容易进去，肉也比较饱满，因此需要蒸久一点才可以。
高压锅压力很大，温度很高，可以很快的蒸熟食物，因此壳很坚硬的小龙虾在蒸汽顶被压力冲上去之后再蒸5到8分钟左右就可以了。
普通电饭锅
普通电饭锅蒸蒸壳很硬的小龙虾一般上气之后再蒸10分钟左右，最多最多不能超过15分钟，不然肉会很老
到此，以上就是小编对于电饭锅做小龙虾做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅做小龙虾做法的4点解答对大家有用。
