电炖砂锅可以用火炖吗,电炖砂锅可以用火炖吗***
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电炖砂锅可以用火炖吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电炖砂锅可以用火炖吗的解答，让我们一起看看吧。电炖锅内胆可以用明火吗？砂... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电炖砂锅可以用火炖吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电炖砂锅可以用火炖吗的解答，让我们一起看看吧。
电炖锅内胆可以用明火吗？
我认为电炖锅内胆不可以用明火，因为用明火危险，电炖锅内胆承受不住，我们使用电炖锅一般都是用电来炖东西，决不在炉灶上用，如果在炉灶上用那是太危险了，电源遇上明火那肯定是把电源烧坏，所以说电炖锅内胆是不可以用明火的。
电紫砂锅胆是不可以放在明火上烧的！电紫砂煲很容易坏，坏了的紫砂煲可以全部拆开，只用里面的紫砂内胆加上银白色铝内胆(铝内胆上的原件全部拆掉)套在一起放在炉子上烧，液化气加热铝内胆，铝内胆传热给紫砂内胆，这样就没事了，我一直就这样用的，小火到中火烧，大火没试过。
不可以。
电炖锅里面的砂锅内胆放在火上烧是非常危险的，并且会烧坏的。如果是要用火直接烧的话可以直接买个砂锅。电炖锅里面的砂锅内胆是陶瓷制作的，放明火上烧，会爆裂。
电炖锅炖煮食物还是非常方便的，而且陶瓷内胆具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，炖煮的时候还可以设置功能，比用明火炖煮方便。
砂锅能放在火上直接烧吗？
砂锅可以放在火上直接烧。
砂锅是用陶土经过高温煅烧而成的，是非常耐高温的，砂锅主要用来炖煮食物，尤其是煲汤效果最好，用小火慢慢炖出来的各种汤非常好吃，砂锅放在火上烧最好里面先放水，避免干烧否则砂锅外表很烫无法用手取出，内部有水则不会存在这些问题。
砂锅能直接放火上烧吗？
砂锅作为一种炊具，可以直接在火上加热。因砂锅较厚，导热性能不好，需要慢火加热，开始加热时火候不宜太大，否则砂锅会因受热不均出现裂纹。
刚买的砂锅用清水洗净后，宜先煮粥后煮牛奶，目的是让淀粉分子和蛋白质可以渗透到砂锅的细微裂纹中，使砂锅有更好的防漏性能。所以，砂锅可以直接放在明火上使用。
砂锅可以直接放在煤气灶上，要逐渐加温，不要足突然在大火上烧，以免胀裂，砂锅不能干烧，如果发现锅中汤少了，这个时候需要加水，不能用冷水用来添加温水或者热水烧好的食物后，砂锅驴火时用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免爆裂。
砂锅能直接放火上烧。除了电砂锅，一般砂锅都是可以放火上烧的，砂锅用来炖东西很好用，耗汤少，不伤食材本身的味道，适合较长时间的炖煮。炖肉，炖鸡汤，煮其它的汤，用砂锅比较好。虽然现在锅的种类很多，但很多家庭都备有砂锅，砂锅有它独到的好处。
砂锅直接加热水会炸吗？
砂锅直接加热水不会炸，但不要放太热的水，关键是不要将砂锅干烧。一般是用热水器烧水往里放热水，水不会太热，另外，最好不要用大火，还是用稍微小点的火比较好，火苗正好覆盖锅底就好，不要让火苗窜到锅底以外直接烧锅身。
冬天要先把砂锅加热后再用，最好加热到50度左右。放温水用小火先加热，再用会好一些
到此，以上就是小编对于电炖砂锅可以用火炖吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于电炖砂锅可以用火炖吗的4点解答对大家有用。
