高压锅炖肘子,高压锅炖肘子多长时间
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高压锅炖肘子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高压锅炖肘子的解答,让我们一起看看吧。炖肘子高压锅秘制配方?高压锅炖肘子怎么做?...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高压锅炖肘子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高压锅炖肘子的解答,让我们一起看看吧。
炖肘子高压锅秘制配方?
1.
首先准备肘子500克,如下图所示。
(图片来源网络,侵删)
2.
接着再把肘子500克全部切成块,如下图所示切的时候尽量选择使用锋利的刀,这样才更好切。
3.
(图片来源网络,侵删)
锅中放入1000毫升的水,再加入500克的肘子,用小火焯水五分钟。
4.
高压锅炖肘子怎么做?
1、用料:猪前肘、花椒、大料、香叶、草果、葱姜、生抽、老抽、料酒。
(图片来源网络,侵删)
3、猪肘子凉水入锅煮开,撇去浮沫后捞出。
4、高压锅中放适量水,烧热后放入肘子。
5、依次加入佐料和调料,并保证水面微微没过肘子。
做法:主料:猪肘1500克。调料:蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角4克,花椒4克,豌豆淀粉15克,酱油20克,味精2克,大豆油100克。好处:本品具有补中益气、强筋骨之功效,适于中老年骨质疏松症患者食用。
微压力锅炖肘子做法?
微压力锅炖肘子是一种非常方便且美味的做法。
非常适合忙碌的现代人,能够快速烹饪出美味的肘子。
微压力锅的特点是能够在短时间内快速烹饪出食材,同时能够保留更多的营养成分,肘子的炖煮效果也非常好。
做法很简单,将肘子切块后,与调味料(姜片、葱段、料酒、酱油等)放入微压力锅中,然后加入适量的清水,按照微压力锅的指示烹饪即可。
这样做出的肘子酥烂入味,非常好吃。
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用水煮肘子
将肘子放在水中,加入葱段、姜片、料酒,不用盖锅盖,大火煮开,水开后等5分钟关火。
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煎制肘子
在肘子上倒入酱油,均匀的抹在肘子上,锅中烧少量油,将肘子放入煎制,正反两面都要煎至金***。
到此,以上就是小编对于高压锅炖肘子的问题就介绍到这了,希望介绍关于高压锅炖肘子的3点解答对大家有用。