高压锅酱牛肉的做法窍门（怎样用高压锅做酱牛肉好吃又简单）
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本篇文章给大家谈谈高压锅酱牛肉的做法窍门，以及怎样用高压锅做酱牛肉好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、高压锅做酱牛肉怎么做?(详细... 本篇文章给大家谈谈高压锅酱牛肉的做法窍门，以及怎样用高压锅做酱牛肉好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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高压锅做酱牛肉怎么做?(详细的方法)谢谢
1、高压锅酱牛肉的做法食材：牛腱子肉1500克、大葱1棵、姜5片、蒜3瓣、料酒2大匙、黄豆酱3大匙、糖10克、老抽2大匙、盐6克、花椒10粒、大料2粒、香叶3片、小茴香1小匙、桂皮1根、丁香2粒、陈皮4片、草果1个。
2、将牛肉在冷水中浸泡一个小时，泡出血水。将牛肉放入冷水锅中，开火，用水焯一下，焯的时候放入葱、姜片、料酒。水开两三分钟后，关火，捞出牛肉，捞出后可以用热水洗一下。
3、将牛肉和姜片和水放入高压锅中，开火煮至锅内压力达到后，减火煮10分钟，隔水冷却，捞出牛肉备用。 高压锅加油，倒入葱姜煸炒，放入胡萝卜、辣椒炒熟，加入豆瓣酱炒香。
4、高压锅酱牛肉需要35分钟左右。将牛肉洗净切成大块焯去血水捞出洗净后用凉水再浸泡10分钟。
用高压锅怎么做酱牛肉
牛肉处理：将牛肉洗净，切成约2厘米见方的小块，然后将牛肉放入开水中焯水，焯水时加入一些料酒，这样可以去除牛肉中的腥味。
高压锅酱牛肉需要35分钟左右。将牛肉洗净切成大块焯去血水捞出洗净后用凉水再浸泡10分钟。
高压锅酱牛肉的做法食材：牛腱子肉1500克、大葱1棵、姜5片、蒜3瓣、料酒2大匙、黄豆酱3大匙、糖10克、老抽2大匙、盐6克、花椒10粒、大料2粒、香叶3片、小茴香1小匙、桂皮1根、丁香2粒、陈皮4片、草果1个。
高压锅煮酱牛肉的做法如下：工具/材料：牛腱子1块、生姜1块、八角2个、香叶5片、干辣椒3个、花椒一点点、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、冰糖1块、黄豆酱2勺、盐2勺、甜面酱2勺、汤锅、高压锅。
酱牛肉高压锅(快速做出美味酱牛肉的秘诀)
1、高压锅酱牛肉的做法食材：牛腱子肉1500克、大葱1棵、姜5片、蒜3瓣、料酒2大匙、黄豆酱3大匙、糖10克、老抽2大匙、盐6克、花椒10粒、大料2粒、香叶3片、小茴香1小匙、桂皮1根、丁香2粒、陈皮4片、草果1个。
2、将牛肉和姜片和水放入高压锅中，开火煮至锅内压力达到后，减火煮10分钟，隔水冷却，捞出牛肉备用。 高压锅加油，倒入葱姜煸炒，放入胡萝卜、辣椒炒熟，加入豆瓣酱炒香。
3、步骤：将牛肉切成块状，用清水冲洗干净，然后将牛肉块放入高压锅内。加入适量的清水，大约能够淹过牛肉块，然后加入一些姜片、葱段、八角、花椒和料酒。这些调料能够去腥味，让牛肉更加鲜美。
4、高压锅酱牛肉需要35分钟左右。将牛肉洗净切成大块焯去血水捞出洗净后用凉水再浸泡10分钟。
5、准备食材如下图所示。酱牛肉最好选牛腱子，先将牛腱子肉放到清水里浸泡3个小时，这样才能够浸泡出牛肉中囊光的血水，可以很好地去除牛肉的异味，将牛肉浸泡完成后，用清水冲洗一遍。如下图所示。
6、将牛腱子洗干净。切成小块，放入高压锅。加入水，水刚好没过牛肉即可。加入葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒。加入十三香（提前用纱布包好）、酱油、料酒、盐。
怎么用高压锅做酱牛肉
1、步骤牛肉焯水后捞出备用，步骤准备好调料。步骤锅内加入适量的清水，放入焯水好的牛肉。
2、牛肉处理：将牛肉洗净，切成约2厘米见方的小块，然后将牛肉放入开水中焯水，焯水时加入一些料酒，这样可以去除牛肉中的腥味。
3、将牛肉和姜片和水放入高压锅中，开火煮至锅内压力达到后，减火煮10分钟，隔水冷却，捞出牛肉备用。 高压锅加油，倒入葱姜煸炒，放入胡萝卜、辣椒炒熟，加入豆瓣酱炒香。
4、高压锅做酱牛肉的方法如下：原料：牛腱子3斤、葱白半颗、干辣椒少许、老抽适量、姜4到5片、蒜5瓣、花椒少许、大料3到4瓣、盐适量、料酒2勺、十三香半袋。将牛腱子洗干净。切成小块，放入高压锅。
高压锅炖酱牛肉怎么做
高压锅酱牛肉需要35分钟左右。将牛肉洗净切成大块焯去血水捞出洗净后用凉水再浸泡10分钟。
将牛肉在冷水中浸泡一个小时，泡出血水。将牛肉放入冷水锅中，开火，用水焯一下，焯的时候放入葱、姜片、料酒。水开两三分钟后，关火，捞出牛肉，捞出后可以用热水洗一下。
步骤：将牛腱子肉洗净，多用清水浸泡几次，去除血水。然后切成大块，凉水下锅。煮出浮沫后捞出，用凉水冲净再浸泡10分钟。
酱料可以根据个人口味适量调整，但记得不要加太多水； 炖的时间也可以根据锅子的性能和个人口感进行调整，一般不超过15分钟； 出锅前可撒些葱花点缀装饰，更加美观。
高压锅酱牛肉的做法窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎样用高压锅做酱牛肉好吃又简单、高压锅酱牛肉的做法窍门的信息别忘了在本站进行查找喔。
