高压锅煮稀饭,高压锅煮稀饭要煮几分钟?
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高压锅煮稀饭的问题,于是小编就整理了1个相关介绍高压锅煮稀饭的解答,让我们一起看看吧。
怎么用高压锅煮稀饭?
准备大米,淘洗干净。米倒入高压锅内,倒入适量水。高压锅置于火上,点火,煮15到20分钟左右即可。
1、准备大米,淘洗干净。
2、米倒入高压锅内,倒入适量水。
3、高压锅置于火上,点火,煮15到20分钟左右即可。
高压锅使用注意事项:
1、用前不查:使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将电源拔掉,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。
2、锅盖不到位:锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合,才可开始烹制食物,否则锅盖没盖好,压力上不来,或者压力上来后,导致锅盖弹起,容易导致人员烫伤。
3、擅自加压:有稍微懂点电压力锅原理的朋友就打开底盖,自己调压力开关,殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就等于用自己的生命开玩笑,私自拆开,改变原有结构设计造成锅爆人伤的严重后果,厂家可不负责,千万不可冒这个险。
4、盛装过满:使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
5、中途开盖:在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
1、煮粥的量不能太多,一般不超过锅容量的2/3为宜,米和水的比例大约是1:3。
2、把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常;用电压力锅就比较方便,直接定时到“煮粥”位置或按相应按钮(电脑版)即可。
开始加热后不用人工干预。等到煮粥完成,高压阀落下即可开锅。普通压力锅在煮粥时人不可离开(这一点要切记)。
3、刚开始煮时可以用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤嗤”声为宜,用此小火状态继续烧5到7分钟。
4、做粥的时间到了,粥做好后,关掉火,您可以用一只盆,里面放上水,把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却,等高压锅在限压阀落下时,打开锅盖即可。
使用高压锅煮稀饭能够使稀饭更加绵软,口感更好,同时还可以快速烹饪,以下是详细步骤:
1. 先将大米淘洗干净,浸泡15-20分钟,使米饭更加易于消化。
2. 把高压锅洗净,放入大米和适量水(一般是大米的2-2.5倍)。如果想要米汤更加稠一些,可以适量减少加水量。
3. 将高压锅盖严实,开火并等刻达到高压状态,这时掉开小火一刻钟,关火,等待压力自然降低,再打开锅盖。如果加水量较多,则需要稍微多等待一些时间,直到压力降下来为止。
4. 打开高压锅盖,可以看到稠稠的稀饭,这时另外放一些水、盐、糖、豆浆、燕麦等其它配料,煮开即可。需要注意的是,这个步骤中火候不要过大,并且需要不断搅拌,以免粘锅或煮糊。
5. 最后可以根据个人口味添加适量葱花、香菜、酱油等调料,即可享用美味健康的稀饭。
需要注意的是,高压锅煮稀饭时需要注意火候和水量,煮好之后要稍微等一下,不要立即打开锅盖,以免烫伤。
到此,以上就是小编对于高压锅煮稀饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于高压锅煮稀饭的1点解答对大家有用。